Библио-кафе "Традиции русской кухни" прошло во время очередной встречи для участников клуба "Надежда" Плосковского Дома культуры

#Год народного искусства

Поговорили о традиционной кухне русского народа и ассортименте блюд русской кухни IX и XX веков.

Так как библио-кафе – это форма мероприятия, где в меню вместо блюд подаются книги, то главным «блюдом» стал обзор книг по русской кухне «Русское застолье». Во время конкурса «Кулинарный поединок» участники представили свои блюда, поделились рецептами их приготовления, получили дипломы и небольшие подарки. С удовольствием вспомнили произведения русской литературы, где описываются различные кушанья, ответив на вопросы викторины «Добро пожаловать к столу!».

Следуя старинному русскому застольному обычаю, спели несколько любимых песен. В завершение встречи в библио-кафе все участники получили закладки с рецептами и рекламой книг о русской кухне.

 

Источник: Плосковский сельский Дом Культуры