Рецепт из номера от 11.04.2020
Этот рецепт я когда-то привезла из д. Юрово. С тех пор он стал одним из наших любимых и часто появляется на праздничном столе.
Необходимо взять морковь по-корейски, перец болгарский, отварное куриное мясо, майонез. Ингредиенты беру на глаз. Морковь слегка порубить, перец нарезать тонкой недлинной соломкой, мясо разобрать на волокна. Заправить майонезом, украсить зеленью.
Блюдо получается остреньким, пикантным и съедается очень быстро!
Наталья Носова
